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2020意大利复活节放假几天 2020年意大利复活节假期(图文)

 发布时间:2020-02-13 17:31:08投稿人:免费八字算命网

复活节一到,西方很多国家都开始热闹起来,各式各样的彩蛋出现在市面上,各类美食成为人们争相购买的食物,尤其是羊肉、蛋糕面包和兔子形状的点心,是人们必选的食物。那么,2020意大利复活节放假几天?2020年意大利复活节假期是怎样的呢?和免费八字算命大师一起去了解下吧。

2020意大利复活节放假几天 2020年意大利复活节假期

2020意大利复活节假期

2020意大利复活节是4月12日,星期日。

在大部分西方国家,复活节从周五就会开始放假,假期一般是4天。不过,每个国家的规定不一样,放假天数也会有所不同。

2020意大利复活节假期从4月10日(Good Friday)至4月13日(EasterMonday)放假。所以一前一后两天加上中间的双休日,可以连休4天。

意大利复活节怎么过

在意大利,天主教徒约占全国人口的83%,复活节成了全意大利人的节日,每当节日来临举国上下共同欢庆,热闹程度颇像中国的春节。复活节期间,意大利全国上下几乎每个村庄、每个城镇,都会举行某种特别的游行或庆典。

其中,佛罗伦萨的复活节仪式是各处复活节仪式中规模最宏大的。在大圣堂前的游行更是从公元6世纪一直延续到现在了。复活节兰天身着各式中古时期服装的队伍舞着彩旗、吹着乐器来到主教堂举行庆典。

最特别的当属做大弥撒时,从祭坛赶来的机械鸽子,它们击中教堂门前空地上马车,把马车变成了一个旋转的金字塔状焰火,还有勇士把大量爆竹堆在大车上引爆,场面极其壮观,这就是佛罗伦萨在复活节最热闹的烟花礼炮车庆典。而烟花过后,大主教会进行祈福,“中古世纪”祈福队伍会向游人发放代表着好运的橄榄枝和“圣”鸡蛋。

意大利复活节怎么过

复活节期间,人们按照传统习俗把鸡蛋煮熟后涂上红色,代表天鹅泣血,也表示生命女神降生后的快乐。而复活节的另一象征是小兔子,原因是它具有极强的繁殖能力,人们视它为新生命的创造者。

复活节到来之际,成年人会形象生动地告诉孩子们复活节彩蛋会孵化成小兔子。许多家庭还会在花园草坪里放些彩蛋,让孩子们玩找彩蛋的游戏。各商场也在节日期间售卖各式各样的小兔和彩蛋状商品,还有用巧克力制成的小兔和彩蛋,这些“食品小兔”神态可爱,彩蛋形状不一,吃起来味道香甜,送给朋友也很适宜。

在复活节这一天,到处还可以见到那漂亮的百合花的影子,迷人的百合花象征着耶稣基督的神圣和纯洁,而形状十分像喇叭的百合花,也正像是在大声宣扬着“耶稣基督复活了”的好消息。特别是白色的铁炮百合花在基督教中被视为“复活之花”,是复活节中不可缺少的花卉。

意大利复活节吃什么食物

冷切肉拼盘

复活节是意大利最重要的节日之一,传统是与家人一起午餐,庆祝耶稣的复活,同时也庆祝春天的到来。做为宴席的头菜(Prima),各式美味的风干火腿、香肠制成的冷切肉拼盘是少不了的。

火腿肉

罗马羊羔肉

羊肉是复活节期间家庭必吃的菜肴,而以罗马羊羔肉最为经典,或烤或炖,但羊肉一定要选用出生1—2个月内的小羊羔。烤炖好的羊肉,肉质鲜美,汁水丰富。最简单的制作方法是将大蒜、迷迭香等香料分别覆盖在羊羔肉上,然后再撒些盐、胡椒、橄榄油,包上保鲜膜后,放冰箱里冷藏一夜,第二天入烤箱。

烤小山羊

除了罗马的羊羔肉,马尔凯大区的小山羊肉也很有名。将小羊肉切成小块,再裹入到已切成薄片的五花肉里,再在上面撒上当季的各种香草和白葡萄酒,重点是从烤箱取出后,撒上各家秘制的调味酱,热气腾腾吃完后,口齿留香。

鸽形蛋糕

复活节时,人们一定要吃的节日甜点就是鸽形蛋糕。这和圣诞节时每个家庭都吃Panettone的地位相似。鸽形蛋糕作为一道餐后甜点,除了外形的特色,还必须加入柠檬皮或橙子皮,还有杏仁和果脯。鸽形蛋糕表皮酥脆,内里柔软,非常芳香。

那波利甜糕

复活节作为一个喜庆的日子,这时候吃的蛋糕,和“华丽”几乎是划等号的,那波利甜糕就是如此,它会让你为其中甜果的柔软度而惊讶,并且连填充的干果,口感也是恰到好处。

奶油巧克力蛋糕

奶油巧克力蛋糕

传统的西西里奶油巧克力蛋糕有着巴洛克风格的外表,是西西里甜点的代表,原来只在复活节日里制作,因为甜蜜无比的外表和丰饶的口味——海绵般的口感,充满乳清干酪糖和巧克力碎混合的美味,即使在非传统节日时的西西里岛也能享受到,而覆盖着精致的白色糖衣,让这款蛋糕更加诱人。

马尔凯甜甜圈

马尔凯的甜甜圈是最典型的马尔凯大区复活节甜点。马尔凯的家庭主妇根据一个古老的配方,精心准备,在耶稣受难日(复活节前3日)就开始揉面,之后让面团休息,复活节当天开始烤制。据说按照传统做法,要得到一个完美的马尔凯甜甜圈,需要用熟木烤箱。

咸味蛋糕

不爱或不能吃甜的朋友,在美食国度意大利总能找到你的真爱。咸味蛋糕是一款复活节期间的咸版甜甜圈,替代果肉和果仁的是各种火腿和香肠,人们还可以随个人喜好放入土豆丁和素菜丁。

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